Dacă aș avea un bănuț de fiecare dată când am auzit aceste mituri, aș putea să am propria mea podgorie… În general, vinul este o artă – nu există reguli care să fie 100% clare în legătură cu interpretarea gustului sau mirosului. Însă există...
Read moreȘi domnișoarele de onoare, cum le aleg? :)
Când eram mică, visam să fiu domnișoară de onoare. Nu mireasă neaparat, nu aveam treabă cu rolul principal, încă. Pentru că urma să mă îmbrac frumos, nu în alb, dar în roz sau turcoaz. Era un privilegiu să stai pe lângă frumoasa mireasă, să îi...
Read moreEp.1 Cocktail-ul şi prietenii săi
“Dacă voiam să fiu pe placul majorităţii, mă năşteam cocktail sau alcool, nu om.” Şi pentru că m-am născut om şi am hotărât doar ceva mai târziu, pe la 20 de ani, să fiu pe placul majorităţii, am hotărât să devin barman. Salut, sunt Calin...
Read moreCe vinuri să bem astă-vară?
E o zi caldă de vară, ai ieșit la bere cu prietenii… sau poate ați mers la un grătar… sau poate stai acasă și vrei să te relaxezi… în căldura înăbușitoare, ai nevoie de un vin răcoros, ușor. Așă că m-am gândit să dau o mână de...
Read more